Gurmanska sol
Rožnati in zeleni poper
15,90 €
odločite se za izvirsko sol s cvetlično aromo!
ste že kdaj poskusili rožno sol ? to gurmansko sol popestri popolna kombinacija vrtnice in zelenega popra. ko se sprašujete, kaj kuhati z vrtnico, ne bi pričakovali, da bo kombinacija morske solji in popra ustvarila tako razkrivajočo začimbo za vaše brbončice.
kakšna je vloga cvetnih listov vrtnic pri kuhanju?
morda se sprašujete, ali govorimo o istih vrtnicah v kulinariki, ki jih imate na svojem vrtu? odgovor je pritrdilen, vse vrtnice so užitne in se lahko uporabljajo tako v kulinariki kot v kozmetiki! edino bistveno pravilo je, da morajo biti vaše vrtnice gojene brez pesticidov in zaščitene pred boleznimi, kot so listne uši ali glive … obstaja velika raznolikost vrtnic , v francoski kuhinji pa se uporabljajo predvsem za aromatiziranje ali okraševanje peciva.
kaj je zelena paprika?
zlati lističi se uporabljajo kot okras za hrano. zlato je resnično užitna in nealergena kovina, ki jo je treba vedno uživati v čisti obliki. uporablja se kot barvilo za živila v slanih in sladkih jedeh ter celo v nekaterih luksuznih pijačah, kot je šampanjec.
kako uporabljati rožno sol in zeleni poper?
za doseganje razkošnih, zlatih in sijočih jedi edinstveno, pristno zlato s poprom ustvari privlačno in čudovito aromatično začinjeno sol. idealno za solate in meso.
