Gurmanska sol
Rdeče vino in rožmarin

gurmanska sol z rdečim vinom in rožmarinom 

edinstveno avstrijsko rdeče vino in rožmarin tvorita čudovito in aromatično  začinjeno sol .

kaj je avstrijsko rdeče vino?

čeprav avstrija nima dolge zgodovine pridelave rdečega vina, je prihodnost videti izjemno obetavna. to je mogoče pripisati vinom s sadnimi aromami,  tipično avstrijskimi aromami, vinom klasičnega sloga , staranim v hrastovih sodih, vinom z globino, a ne pretiranim alkoholom – skratka, vinom, ki odražajo tipičnost svojega izvora, so elegantna in resnično prijetna za pitje. mladostne arome in očarljiva sadnost avstrijskih rdečih vin se odlično podajo k italijanskim testeninam in pikantnim enolončnicam, žametni tanini pa se odlično podajo k pečeni perutnini, zajcu in dušeni govedini. podobno se ta vina odlično podajo k pretežno staranim sirom, kot so poltrdi in trdi siri.

kaj je rožmarin?

rožmarin je dišeče zelišče, ki izvira iz sredozemske regije. ima topel, rahlo grenak okus in daje prijeten okus in aromo številnim jedem. poleg tega se rožmarin lahko uporablja v čaju ali v obliki eteričnega olja ali tekočega ekstrakta. rožmarin ni znan le po svojem okusu in vonju, temveč je znan tudi po številnih zdravstvenih koristih. aromatično zelišče rožmarin , ki je dober vir železa, kalcija ter vitaminov a, c in b6, se že stoletja uporablja v zdravilne namene.

kako uporabljati rdeče vino in rožmarinovo sol?

gurmanska sol je idealna za solate in govedino. rahlo potresite in uživajte.